Bonjour à tous, entourée quotidiennement d'une bande de fins gourmets à notre table d'hôtes, voici mes recettes de cuisine,
salées ou sucrées, de famille ou de chefs. Parfois très simples, parfois plus compliquées.

Avec les produits de saison et du jardin ce n'est que du Bonheur!

samedi 21 mai 2011

Pâte à crêpes


Ingrédients
1 dl de lait – 1 œuf -1 cs. de farine - 1 pincée de sel .

Préparation
Afin de ne pas avoir de grumeaux dans votre pâte, délayez d'abord la farine dans le lait, et ensuite rajoutez les oeufs et le sel. L'idéal est d'utiliser un blender ( mixer)

Multipliez cette base en fonction du nombre de personnes à table.

1 commentaire:

  1. Succulente pâte à crêpes. Merci milles fois, je referais. Excellentes initiative ce site internet.

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