Gâteau d'Anniversaire

Temps de préparation: 2h30

Ingrédients pour 10-12 personnes:

5 oeufs
200gr de sucre
150gr de farine blanche
Colorants alimentaires

Décor:
5-7 dl de crème chantilly
2 sachet de soutien-crème
2-3 cs de sucre glace
500gr de framboises fraiches ou congelées
1 sachet de glaçage au chocolat noir
Smarties et divers décors personnalisés
Bougies

Préparation:

Pour la génoise, veuillez regardez la recette dans la rubrique "les sucrés".
Il vous suffira de partager votre pâte en 3 portions et de la colorer avec des colorants alimentaires. Faites cuire vos 3 pâtes, les unes après les autres et laissez refroidir sur une grille.
Battre la crème en chantilly, en y ajoutant le soutien-crème, puis enfin le sucre glace. Posez le 1er disque de pâte sur un plat à tourte, garnissez avec la moitié de crème chantilly et enfoncez légèrement la moitié des framboises. Posez le 2ème disque de pâte et recommencez l'opération. Terminez par le 3ème et nappez le d'une couverture de chocolat. Pour le tour du biscuit: soit vous le garnissez d'un peu de chantilly et vous faites des dessins avec une fourchette, soit vous le recouvrez entièrement de chocolat.

              Le décor final, sera selon votre choix et vos envies, JOYEUX ANNIVERSAIRE!